Resep Sambal Tumis Cumi Pedas

Posted on

Inilah Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Sambal Tumis Cumi Pedas salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Sambal Tumis Cumi Pedas

Kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep sambal tumis cumi pedas yang satu ini. Sambal tumis cumi pedas adalah salah satu hidangan yang bisa menggugah selera. Dalam artikel ini, saya akan membagikan resep sambal tumis cumi pedas yang mudah untuk kamu coba di rumah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat sambal tumis cumi pedas, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:

  • 250 gram cumi segar, bersihkan dan potong sesuai selera
  • 5 buah cabe merah, iris tipis
  • 5 buah cabe rawit, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah tomat, potong kecil-kecil
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 sendok makan gula merah, sisir halus
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sambal tumis cumi pedas:

1. Tumis Bawang Putih

Panaskan minyak goreng di atas wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.

2. Masukkan Cabe Merah dan Cabe Rawit

Tambahkan cabe merah dan cabe rawit ke dalam wajan, lalu aduk rata.

3. Masukkan Cumi

Tambahkan cumi ke dalam wajan, lalu aduk hingga cumi berubah warna menjadi putih.

4. Tambahkan Tomat

Tambahkan potongan tomat ke dalam wajan, lalu aduk rata.

5. Tambahkan Gula Merah, Kecap Manis, dan Garam

Tambahkan gula merah, kecap manis, dan garam ke dalam wajan, lalu aduk rata. Masak selama 5-10 menit hingga semua bahan tercampur dan matang.

6. Tambahkan Air Jeruk Nipis

Tambahkan air jeruk nipis ke dalam sambal tumis cumi pedas, lalu aduk rata. Matikan api dan angkat sambal tumis cumi pedas dari wajan.

Voila! Sambal tumis cumi pedas siap disajikan. Sajikan sambal tumis cumi pedas dengan nasi putih hangat dan hidangan lainnya sesuai selera.

Jika kamu tidak suka cumi, kamu bisa menggantinya dengan bahan lain seperti udang atau ayam. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan bahan lain seperti bawang bombay atau sayuran sesuai selera.

Jangan lupa untuk mencicipi sambal tumis cumi pedas yang kamu buat dan sesuaikan rasa sesuai selera. Selamat mencoba!

Jawaban untuk pertanyaan-pertanyaan yang sering muncul tentang sambal tumis cumi pedas:

  • 1. Apakah sambal tumis cumi pedas sulit dibuat?
  • Jawab: Tidak, sambal tumis cumi pedas sangat mudah dibuat. Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat.
  • 2. Apakah sambal tumis cumi pedas hanya cocok untuk orang yang suka makan pedas?
  • Jawab: Ya, sambal tumis cumi pedas memang cocok untuk orang yang suka makan pedas. Namun, kamu juga bisa menyesuaikan level kepedasan sesuai selera.
  • 3. Apa saja bahan yang bisa diganti jika tidak suka cumi?
  • Jawab: Kamu bisa mengganti cumi dengan bahan lain seperti udang atau ayam.
  • 4. Apakah sambal tumis cumi pedas bisa disimpan dalam waktu yang lama?
  • Jawab: Sambal tumis cumi pedas bisa disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari.
  • 5. Apakah sambal tumis cumi pedas cocok untuk dijadikan hidangan sehari-hari?
  • Jawab: Ya, sambal tumis cumi pedas cocok dijadikan hidangan sehari-hari karena mudah dibuat dan rasanya yang enak.

Terima kasih sudah membaca Resep Sambal Tumis Cumi Pedas ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :