Resep Sambal Geprek Yg Enak

Posted on

Resep Sambal Geprek Yg Enak salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Sambal Geprek Yg Enak

Kamu mungkin sering mendengar sambal geprek, yaitu sambal pedas yang ditemani dengan ayam goreng. Namun, bagaimana cara membuat sambal geprek yang enak? Di artikel ini, saya akan berbagi resep sambal geprek yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah.

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat sambal geprek, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut:

  • 15 cabai rawit merah
  • 5 cabai merah keriting
  • 5 bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 3 buah ayam goreng
  • 1 sendok makan air matang

Cara Membuat

Setelah semua bahan telah disiapkan, berikut adalah cara membuat sambal geprek yang enak:

Langkah 1

Bersihkan cabai rawit dan cabai merah keriting. Iris bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak goreng hingga harum. Tambahkan cabai rawit dan cabai merah keriting. Aduk rata dan masak hingga cabai layu.

Langkah 3

Angkat tumisan cabai dan bawang lalu haluskan dengan blender atau ulekan. Tambahkan garam, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata.

Langkah 4

Rebus ayam goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Pukul-pukul ayam goreng dengan ulekan hingga geprek atau hancur.

Langkah 6

Tata ayam goreng geprek di piring saji. Siram dengan sambal yang telah dibuat tadi.

Langkah 7

Sajikan sambal geprek dengan nasi putih dan irisan mentimun atau tomat.

Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat sambal geprek yang enak dan pedas sesuai selera. Kamu juga bisa menyesuaikan jumlah cabai dan bahan lainnya sesuai dengan keinginanmu.

People also ask, apa yang membuat sambal geprek enak?

Jawabannya ada pada kombinasi antara cabai rawit dan cabai merah keriting yang memberikan rasa pedas yang pas. Selain itu, bawang merah dan bawang putih memberikan aroma yang harum pada sambal geprek.

Terima kasih sudah membaca Resep Sambal Geprek Yg Enak ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :