Resep Sambal Dadakan Khas Sunda

Posted on

Inilah Resep Sambal Dadakan Khas Sunda salah satu yang populer di internet. Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Sambal Dadakan Khas Sunda

Koki profesional selalu mencari ide dan inovasi untuk membuat hidangan yang enak dan lezat. Salah satu hidangan yang dapat diolah dengan berbagai cara adalah sambal dadakan khas sunda. Berikut adalah resep sambal dadakan yang dapat kamu coba di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat sambal dadakan khas sunda adalah sebagai berikut:

  • 10 buah cabai rawit merah
  • 5 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 2 sendok makan minyak goreng

Cara membuat sambal dadakan khas sunda

Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat sambal dadakan khas sunda yang enak dan lezat:

  1. Cuci bersih cabai rawit merah, cabai merah, dan bawang putih.
  2. Iris cabai rawit merah, cabai merah, dan bawang putih.
  3. Tambahkan garam, gula pasir, dan air jeruk nipis.
  4. Tumis campuran cabai dan bawang putih pada minyak goreng yang sudah dipanaskan.
  5. Tunggu hingga cabai dan bawang putih matang dan tercampur dengan baik.
  6. Angkat dan sajikan sambal dadakan khas sunda.

Tips dalam membuat sambal dadakan khas sunda

Agar sambal dadakan khas sunda yang kamu buat menjadi lebih enak dan lezat, kamu dapat mengikuti tips berikut:

  • Pilih cabai merah dan rawit merah yang masih segar dan tidak terlalu matang.
  • Gunakan bawang putih yang sudah dikupas dan dicuci bersih.
  • Tambahkan garam, gula pasir, dan air jeruk nipis sesuai dengan selera.
  • Jangan terlalu lama menumis cabai dan bawang putih agar tidak gosong.
  • Sajikan sambal dadakan khas sunda dengan makanan kesukaanmu seperti nasi goreng, mie goreng, atau ayam goreng.
Varian sambal dadakan khas sunda

Sambal dadakan khas sunda memiliki banyak varian yang dapat kamu coba. Beberapa varian sambal dadakan khas sunda yang populer di antaranya adalah sambal terasi dan sambal ijo. Sambal terasi memiliki rasa yang gurih dan pedas sedangkan sambal ijo memiliki rasa yang segar dan pedas. Kamu dapat mencoba membuat varian sambal dadakan khas sunda lainnya sesuai dengan selera dan keinginanmu.

Jawaban untuk people also ask: Bagaimana cara menyimpan sambal dadakan khas sunda yang benar?

Sambal dadakan khas sunda dapat disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas. Pastikan sambal dadakan khas sunda sudah dingin sebelum disimpan agar tidak cepat basi. Sambal dadakan khas sunda dapat bertahan hingga 1 minggu di dalam kulkas. Jika ingin menyimpan sambal dadakan khas sunda dalam jangka waktu yang lebih lama, kamu dapat membekukannya dan menyimpannya di dalam freezer.

Terima kasih sudah membaca Resep Sambal Dadakan Khas Sunda ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :