Resep Sambal Ayam Geprek Juara

Posted on

Inilah Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Sambal Ayam Geprek Juara salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Sambal Ayam Geprek Juara

Kamu yang sedang mencari resep sambal ayam geprek juara? Tenang saja, di sini kamu akan mendapatkan resep yang tepat untuk membuat sambal ayam geprek yang lezat dan juara. Dalam resep ini, kamu akan belajar cara membuat ayam yang renyah dan sambal yang pedas dan nikmat. Simak resep berikut ini dengan baik dan ikuti langkah-langkahnya dengan seksama.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memulai membuat sambal ayam geprek juara, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang harus kamu siapkan:

  • 500 gram ayam fillet
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 butir telur
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung panir
  • Minyak untuk menggoreng ayam
  • 5 buah cabai rawit
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 ml air

Cara membuat ayam geprek

Langkah pertama dalam membuat sambal ayam geprek juara adalah membuat ayam geprek. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Potong ayam fillet menjadi beberapa bagian sesuai selera.
  2. Bumbui ayam dengan garam dan merica bubuk, aduk rata.
  3. Kocok telur dalam wadah terpisah.
  4. Campurkan tepung terigu dan tepung panir dalam wadah terpisah.
  5. Gulingkan potongan ayam ke dalam campuran tepung terigu dan tepung panir, lalu celupkan ke dalam telur.
  6. Gulingkan kembali ayam ke dalam campuran tepung terigu dan tepung panir, pastikan setiap sisi ayam terbalut tepung dengan rata.
  7. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan dan matang sempurna.
  8. Tiriskan ayam dari minyak dan sisihkan.

Cara membuat sambal

Selanjutnya, kamu perlu membuat sambal ayam geprek juara yang pedas dan lezat. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Haluskan cabai rawit, cabai merah keriting, dan bawang putih dengan blender atau ulekan.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum dan matang.
  3. Tambahkan air, gula pasir, garam, dan air jeruk nipis. Masak hingga meresap dan sambal mengental.
Cara membuat ayam geprek saus keju

Bagi kamu yang ingin memberikan sentuhan berbeda pada sambal ayam geprek juara, kamu bisa menambahkan saus keju sebagai topping. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Siapkan 100 gram keju parut.
  2. Campurkan keju dengan 50 ml susu cair.
  3. Panaskan campuran keju dan susu dalam wajan sambil diaduk hingga keju meleleh dan saus keju terbentuk.
  4. Tuangkan saus keju di atas ayam geprek yang sudah digoreng dan beri taburan daun seledri atau daun bawang.

Nah, itulah resep sambal ayam geprek juara yang bisa kamu coba di rumah. Pastikan kamu mengikuti langkah-langkahnya dengan teliti dan memperhatikan detail-detailnya agar hasilnya benar-benar lezat dan juara.

People also ask:

1. Apa itu ayam geprek?

Ayam geprek adalah makanan yang terbuat dari ayam goreng yang digeprek atau ditumbuk dengan sambal.

2. Bagaimana cara membuat ayam geprek yang renyah?

Untuk membuat ayam geprek yang renyah, kamu perlu memilih ayam fillet yang segar dan berkualitas. Pastikan ayam sudah dibumbui dengan tepat dan terbalut tepung dengan rata sebelum digoreng.

3. Apakah sambal ayam geprek juara selalu pedas?

Iya, sambal ayam geprek juara biasanya selalu pedas karena terbuat dari cabai yang banyak dan bumbu yang kaya.

4. Apa saja variasi saus yang bisa ditambahkan pada ayam geprek?

Selain saus keju, kamu bisa menambahkan saus tomat, saus teriyaki, atau saus barbeque sebagai variasi topping pada ayam geprek.

Terima kasih sudah membaca Resep Sambal Ayam Geprek Juara ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :