Resep Membuat Kue Kering Sagu Susu

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Membuat Kue Kering Sagu Susu salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Membuat Kue Kering Sagu Susu

Kue kering sagu susu adalah salah satu jenis kue kering yang memiliki citarasa yang unik dan khas. Kue ini terbuat dari bahan-bahan utama seperti sagu, susu, dan tepung terigu. Tekstur kue yang renyah dan empuk membuat kue ini sangat cocok untuk dijadikan camilan saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue kering sagu susu, berikut ini adalah resep yang bisa dicoba.

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat kue kering sagu susu, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan berikut:

1. Tepung sagu

Tepung sagu adalah bahan utama dalam membuat kue kering sagu susu. Pastikan Anda membeli tepung sagu berkualitas tinggi agar kue yang dihasilkan memiliki tekstur yang renyah dan empuk.

2. Susu kental manis

Susu kental manis digunakan dalam resep ini untuk memberikan rasa manis pada kue. Pastikan Anda memilih susu kental manis dengan kualitas yang baik agar kue yang dihasilkan memiliki rasa yang lezat.

3. Tepung terigu

Tepung terigu digunakan sebagai bahan pengikat dalam membuat kue kering sagu susu. Pastikan Anda memilih tepung terigu yang memiliki kadar protein yang tepat agar kue yang dihasilkan tidak terlalu keras atau terlalu lembek.

4. Gula pasir

Gula pasir digunakan sebagai bahan pengganti susu kental manis jika Anda ingin membuat kue yang kurang manis. Pastikan Anda menggunakan gula pasir berkualitas tinggi agar kue yang dihasilkan memiliki rasa yang enak.

5. Margarin

Margarin digunakan sebagai bahan pengganti mentega dalam resep ini. Pastikan Anda menggunakan margarin yang berkualitas tinggi agar kue yang dihasilkan memiliki rasa yang lezat.

6. Telur

Telur digunakan sebagai bahan pengikat dalam membuat kue kering sagu susu. Pastikan Anda menggunakan telur yang segar agar kue yang dihasilkan tidak memiliki bau yang tidak sedap.

7. Pewarna makanan

Pewarna makanan digunakan untuk memberikan warna pada kue kering sagu susu. Anda bisa menggunakan pewarna makanan sesuai dengan selera.

8. Bahan pelengkap

Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap seperti kacang almond atau wijen untuk memberikan rasa dan tekstur yang lebih variatif pada kue kering sagu susu.

Cara Membuat

Setelah menyiapkan semua bahan, berikut ini adalah langkah-langkah dalam membuat kue kering sagu susu:

1. Campurkan telur dan gula pasir

Pertama-tama, campurkan telur dan gula pasir dalam sebuah wadah. Aduk hingga gula larut dan campuran menjadi kental.

2. Tambahkan margarin dan susu kental manis

Tambahkan margarin dan susu kental manis ke dalam campuran telur dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.

3. Masukkan tepung sagu dan tepung terigu

Masukkan tepung sagu dan tepung terigu ke dalam campuran telur dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata dan adonan menjadi kental.

4. Tambahkan pewarna makanan

Tambahkan pewarna makanan ke dalam adonan dan aduk hingga warna tercampur merata.

5. Istirahatkan adonan

Istirahatkan adonan selama 15-30 menit agar adonan menjadi lebih mudah diolah.

6. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil

Setelah adonan istirahat, bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dengan diameter sekitar 1-2 cm.

7. Taburi bahan pelengkap

Taburi bahan pelengkap seperti kacang almond atau wijen di atas kue yang sudah dibentuk.

8. Panggang kue

Panaskan oven pada suhu 150 derajat Celsius. Panggang kue selama 20-30 menit atau hingga kue matang dan kecoklatan.

9. Dinginkan kue

Setelah kue matang, angkat kue dari oven dan dinginkan sejenak sebelum disajikan.

Itulah resep untuk membuat kue kering sagu susu yang lezat dan empuk. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati kue kering sagu susu bersama keluarga atau teman-teman.

People also ask:

1. Apakah tepung sagu harus digunakan dalam resep kue kering sagu susu?

Jawaban: Ya, tepung sagu adalah bahan utama dalam membuat kue kering sagu susu.

2. Apakah susu kental manis bisa diganti dengan gula pasir?

Jawaban: Ya, susu kental manis bisa diganti dengan gula pasir jika Anda ingin membuat kue yang kurang manis.

3. Berapa lama kue harus dipanggang?

Jawaban: Kue harus dipanggang selama 20-30 menit atau hingga matang dan kecoklatan.

4. Apa yang bisa ditambahkan sebagai bahan pelengkap pada kue kering sagu susu?

Jawaban: Beberapa bahan pelengkap yang bisa ditambahkan pada kue kering sagu susu adalah kacang almond atau wijen.

5. Bagaimana cara membuat kue kering sagu susu yang empuk?

Jawaban: Untuk membuat kue kering sagu susu yang empuk, pastikan Anda menggunakan tepung sagu berkualitas tinggi dan memanggang kue pada suhu yang tepat.

Terima kasih sudah membaca Resep Membuat Kue Kering Sagu Susu ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :