Resep Kue Kering Kelapa Tanpa Telur

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Kering Kelapa Tanpa Telur salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Kering Kelapa Tanpa Telur

Kue kering kelapa tanpa telur menjadi salah satu pilihan kue yang cocok disajikan pada acara-acara tertentu. Pasalnya, kue ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat serta tekstur yang renyah. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat kue kering kelapa tanpa telur, berikut ini adalah resep yang bisa kamu coba.

Bahan-bahan

Sebelum memulai proses pembuatan kue kering kelapa tanpa telur, pastikan kamu menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

  • 150 gram margarin
  • 150 gram tepung terigu
  • 100 gram kelapa parut
  • 75 gram gula halus
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok makan air es

Cara Membuat Adonan

Setelah semua bahan tersedia, kamu bisa memulai proses pembuatan adonan kue kering kelapa tanpa telur. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

  1. Lelehkan margarin dengan cara dipanaskan terlebih dahulu.
  2. Campurkan tepung terigu, kelapa parut, gula halus, vanili bubuk, baking powder, dan garam. Aduk rata.
  3. Tuangkan margarin cair ke dalam campuran bahan kering. Aduk rata.
  4. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung.

Cara Membentuk Adonan

Setelah adonan siap, langkah selanjutnya adalah membentuk adonan menjadi kue kering kelapa tanpa telur. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

  1. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 150 derajat Celcius.
  2. Ambil sejumput adonan dan bentuk bulat. Taruh di atas loyang yang sudah dioles margarin.
  3. Ulangi langkah nomor 2 hingga adonan habis.
  4. Panggang kue selama 15-20 menit atau hingga kue matang dengan baik.
Tips Membuat Kue Kering Kelapa Tanpa Telur

Agar hasil kue kering kelapa tanpa telur yang kamu buat menjadi sempurna, berikut ini adalah beberapa tips yang bisa kamu lakukan:

  • Gunakan margarin yang sudah dicairkan agar lebih mudah diaduk.
  • Tambahkan air es sedikit-sedikit agar adonan bisa dipulung dengan baik.
  • Gunakan api kecil ketika memanggang kue agar tidak mudah gosong.
  • Saat membentuk adonan, usahakan ukuran adonan yang dibentuk sama agar kue matang secara merata.

Demikianlah resep kue kering kelapa tanpa telur yang bisa kamu coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Jawaban untuk pertanyaan yang sering diajukan:

Q: Apakah kue kering kelapa tanpa telur ini bisa disimpan dalam waktu yang lama?

A: Ya, kue ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan diletakkan di tempat yang kering dan sejuk. Kue bisa bertahan hingga 2-3 minggu.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kering Kelapa Tanpa Telur ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :