Resep Kue Kering Kacang Coklat Beng Beng

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Kering Kacang Coklat Beng Beng salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Kering Kacang Coklat Beng Beng

Kue kering memang selalu menjadi pilihan yang tepat untuk dijadikan camilan. Salah satu jenis kue kering yang populer adalah kue kering kacang coklat beng beng. Kue ini sangat cocok disajikan saat acara kumpul-kumpul bersama keluarga atau teman-teman. Berikut adalah resep kue kering kacang coklat beng beng yang bisa kamu coba buat di rumah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai proses pembuatan kue kering kacang coklat beng beng, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 150 gram kacang mete, sangrai
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 75 gram gula halus
  • 75 gram margarin
  • 1 butir telur ayam
  • 50 gram coklat bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh baking soda
  • 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Adonan Kue Kering

Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue kering kacang coklat beng beng. Berikut ini adalah cara membuat adonannya:

  1. Ambil wadah, masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata.
  2. Masukkan margarin dan gula halus. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
  3. Masukkan telur ayam. Mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
  4. Masukkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan menggunakan spatula hingga adonan tercampur rata.
  5. Setelah adonan tercampur rata, masukkan kacang mete sangrai. Aduk rata dengan spatula.

Cara Membentuk Kue Kering

Setelah adonan siap, langkah selanjutnya adalah membentuk kue kering kacang coklat beng beng. Berikut ini adalah caranya:

  1. Siapkan loyang, olesi dengan margarin atau alasi dengan kertas roti.
  2. Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat dan pipihkan. Letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.
  3. Ulangi langkah nomor 2 hingga adonan habis.
Cara Memanggang Kue Kering

Setelah kue kering sudah dibentuk, langkah selanjutnya adalah memanggang kue tersebut. Berikut ini adalah caranya:

  1. Siapkan oven, panaskan suhu hingga 160 derajat Celsius.
  2. Masukkan loyang yang berisi kue kering ke dalam oven. Panggang selama 15-20 menit hingga matang.
  3. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin.
  4. Kue kering kacang coklat beng beng siap disajikan.

People also ask: Apakah kue kering kacang coklat beng beng bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama?

Jawab: Ya, kue kering kacang coklat beng beng bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama asalkan disimpan di dalam wadah kedap udara dan ditempatkan di tempat yang kering serta tidak terkena sinar matahari langsung.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kering Kacang Coklat Beng Beng ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :