Macam Macam Resep Kue Brownies Kukus

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Macam Macam Resep Kue Brownies Kukus salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Macam Macam Resep Kue Brownies Kukus

Kue brownies kukus adalah salah satu jenis kue yang paling disukai oleh banyak orang. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut membuat kue ini selalu menjadi favorit di setiap acara. Berikut ini adalah beberapa macam resep kue brownies kukus yang dapat Anda coba di rumah.

Brownies Kukus Coklat

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 200 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong
  • 100 gram mentega
  • 3 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Siapkan loyang dan olesi dengan mentega. Panaskan kukusan hingga air mendidih.

2. Lelehkan dark cooking chocolate dan mentega dengan cara ditim di atas panci berisi air yang mendidih.

3. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.

4. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Masukkan ke dalam adonan telur secara bertahap sambil diaduk rata.

5. Masukkan adonan coklat ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

6. Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama 30 menit.

Tips:

Untuk membuat brownies kukus yang lebih lembut dan moist, jangan terlalu lama mengukusnya. Setelah matang, biarkan brownies dingin terlebih dahulu sebelum dipotong-potong.

Brownies Kukus Keju

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 200 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong
  • 100 gram mentega
  • 3 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram keju cheddar parut

Cara membuat:

1. Siapkan loyang dan olesi dengan mentega. Panaskan kukusan hingga air mendidih.

2. Lelehkan dark cooking chocolate dan mentega dengan cara ditim di atas panci berisi air yang mendidih.

3. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.

4. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Masukkan ke dalam adonan telur secara bertahap sambil diaduk rata.

5. Masukkan adonan coklat ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

6. Tambahkan keju parut dan aduk rata.

7. Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama 30 menit.

Tips:

Untuk membuat brownies kukus keju yang lebih gurih, gunakan keju cheddar parut yang berkualitas dan tambahkan sedikit garam pada adonan.

Brownies Kukus Pandan

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 200 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong
  • 100 gram mentega
  • 3 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 5 lembar daun pandan, diiris halus

Cara membuat:

1. Siapkan loyang dan olesi dengan mentega. Panaskan kukusan hingga air mendidih.

2. Lelehkan dark cooking chocolate dan mentega dengan cara ditim di atas panci berisi air yang mendidih.

3. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.

4. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Masukkan ke dalam adonan telur secara bertahap sambil diaduk rata.

5. Masukkan adonan coklat ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

6. Masukkan daun pandan yang telah diiris halus ke dalam adonan dan aduk rata.

7. Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama 30 menit.

Tips:

Untuk membuat brownies kukus pandan yang lebih harum, gunakan daun pandan yang segar dan kualitas baik. Jangan terlalu banyak menggunakan daun pandan agar tidak membuat adonan terlalu pahit.

People also ask: Apa bedanya brownies kukus dan brownies panggang?

Jawaban: Brownies kukus dan brownies panggang memiliki perbedaan dalam cara pembuatannya. Brownies kukus dibuat dengan cara dikukus, sedangkan brownies panggang dibuat dengan cara dipanggang di dalam oven. Selain itu, brownies kukus memiliki tekstur yang lebih lembut dan moist, sedangkan brownies panggang memiliki tekstur yang lebih padat.

Terima kasih sudah membaca Macam Macam Resep Kue Brownies Kukus ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :