Cara Membuat Sambal Matah Cookpad

Posted on

Cara Membuat Sambal Matah Cookpad salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Cara Membuat Sambal Matah Cookpad

Kamu sedang mencari resep sambal matah yang enak dan mudah dibuat? Kamu berada di tempat yang tepat! Sambal matah adalah salah satu sambal khas Bali yang sangat populer di Indonesia. Sambal ini terbuat dari bahan-bahan segar dan diolah dengan cara yang sederhana sehingga menghasilkan rasa yang sangat lezat. Berikut ini adalah resep sambal matah cookpad yang dapat kamu coba di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memulai proses pembuatan sambal matah cookpad, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 10 buah cabai rawit merah
  • 5 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 batang serai
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 sdt terasi
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 50 ml minyak goreng

Cara membuat sambal matah cookpad

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sambal matah cookpad:

1. Menyiapkan bahan

Pertama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Cuci bersih cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Kemudian, memarkan serai.

2. Menggoreng bahan-bahan

Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga layu. Angkat dan tiriskan.

3. Membuat sambal matah

Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, gula, dan garam dengan menggunakan blender atau cobek. Kemudian, campurkan dengan bahan yang telah digoreng. Aduk rata.

4. Sajikan

Sambal matah cookpad siap disajikan. Kamu bisa menikmatinya bersama dengan nasi putih dan lauk-pauk kesukaanmu.

Jangan lupa untuk mencicipi sambal matah yang telah kamu buat. Jika ingin lebih pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit sesuai dengan selera. Selamat mencoba!

Jawaban untuk People Also Ask:

1. Apakah sambal matah cookpad bisa disimpan di dalam kulkas?

Ya, sambal matah cookpad dapat disimpan di dalam kulkas selama 1-2 minggu.

2. Apa saja jenis lauk yang cocok disajikan dengan sambal matah cookpad?

Sambal matah cookpad cocok disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, ikan bakar, dan sate.

3. Bisakah saya menggunakan cabai lain selain cabai rawit?

Tentu saja, kamu bisa menggunakan cabai jenis lain sesuai dengan selera dan keinginanmu.

Terima kasih sudah membaca Cara Membuat Sambal Matah Cookpad ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :