Cara Membuat Sambal Kecap Untuk Gorengan

Posted on

Inilah Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Cara Membuat Sambal Kecap Untuk Gorengan salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Cara Membuat Sambal Kecap Untuk Gorengan

Kamu sedang mencari resep sambal kecap untuk dipadukan dengan gorengan kesukaanmu? Yuk, simak resep sambal kecap untuk gorengan berikut ini.

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal kecap ini cukup sederhana. Berikut ini bahan-bahan yang diperlukan:

  • 10 buah cabai rawit
  • 5 buah cabai merah
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • air secukupnya

Cara membuat

Untuk membuat sambal kecap ini, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Siapkan bahan

Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Cuci bersih cabai rawit, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih.

2. Ulek atau blender

Setelah bahan siap, ulek atau blender cabai rawit, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga halus.

3. Tumis bumbu

Panaskan sedikit minyak di atas wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

4. Tambahkan kecap manis

Setelah bumbu harum, tambahkan kecap manis dan air jeruk nipis. Aduk rata dan masak hingga matang.

5. Beri garam dan gula pasir

Setelah matang, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya sesuai dengan selera. Aduk rata dan cicipi rasanya.

6. Tambahkan air jika diperlukan

Jika sambal terlalu kental, kamu bisa menambahkan sedikit air untuk mengencangkan tekstur sambal kecap.

7. Sambal kecap siap disajikan

Sambal kecap untuk gorengan siap disajikan. Kamu bisa menyimpannya di dalam kulkas untuk digunakan nanti.

Itulah resep sambal kecap untuk gorengan yang bisa kamu coba di rumah. Sambal ini cocok dipadukan dengan berbagai jenis gorengan, seperti tahu goreng, tempe goreng, atau bahkan ayam goreng.

People also ask, apakah sambal kecap ini pedas?

Jawabannya, tergantung dari banyaknya cabai yang digunakan. Kamu bisa menyesuaikan dengan selera. Namun, resep ini menggunakan campuran cabai rawit dan cabai merah, sehingga sambal kecap ini memiliki tingkat kepedasan yang cukup tinggi.

Terima kasih sudah membaca Cara Membuat Sambal Kecap Untuk Gorengan ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :